Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à tarte salée
- 2 œufs
- 1 échalote
- 500g de noix de Saint-Jacques
- 150g de crème fraîche à 4%
- 2 cs de fromage blanc
- Jus de citron
- 1 cs d'aneth
- 1 cs de persil
Tarte aux noix de Saint-Jacques
Source: "malene aux fourneaux)
pour 6 personnes 4.5pp
Ingrédients:
1 pate a tarte salé (voir recette ci dessus).
2 oeufs
1 échalotte
500g de noix de st jaques
150g de créme fraiche a 4%
2cs de fromage blanc
jus de citron
1cs d'aneth
1cs de persil
Préparation:
préchauffer le four th 6-180°c.
étaler la pate dans un moule a silicone.piquer le fond a la fourchette.
peler et émincé finement l'échalotte.
dans 1 terrine,fouetter les oeufs avec du sel et du poivre,ajouter le fromage blanc,la créme fraiche,le persil,l'aneth,l'échalotte et le jus de citron.
bien mélangé.
répartir les st jaques,sur le fond de tarte,y verser la pate.
cuire la tarte a four moyen pendant 30 a 35mn.
Source: "malene aux fourneaux)
pour 6 personnes 4.5pp
Ingrédients:
1 pate a tarte salé (voir recette ci dessus). 2 oeufs 1 échalotte 500g de noix de st jaques 150g de créme fraiche a 4% 2cs de fromage blanc jus de citron 1cs d'aneth 1cs de persilPréparation:
préchauffer le four th 6-180°c. étaler la pate dans un moule a silicone.piquer le fond a la fourchette. peler et émincé finement l'échalotte. dans 1 terrine,fouetter les oeufs avec du sel et du poivre,ajouter le fromage blanc,la créme fraiche,le persil,l'aneth,l'échalotte et le jus de citron. bien mélangé. répartir les st jaques,sur le fond de tarte,y verser la pate. cuire la tarte a four moyen pendant 30 a 35mn.