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Tarte aux Oignons Caramélisés

9 réponses · 2451 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600 grs d'aoignons
  • 2 cc de margarine à 60%
  • 240 grs de pâte brisé
  • 1 oeuf
  • 20 grs de farine
  • 15 cl de lait demi-écrémé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE AUX OIGNONS ww (pour 6 oers - 5 points)

600 grs d'aoignons
2 cc de margarine à 60%
240 grs de pâte brisé
1 oeuf
20 grs de farine
15 cl de lait demi-écrémé
se, poivre

Préchauffer le four th 6
Eplucher et couper les oignons en rondelles. Les faire revenir dans la margarine. Saler, poivrer.
Mettre la pâte dans un moule. Mettre les oignons.

Battre les oeufs. Ajouter la farine puis le lait petit à petit Saler, poivrer.

Verser sur les oignons - Mettre au four 30 mn.

Modifié (oct. 2007)

2 Recette

Tarte aux oignons

Ingrédients Équivalences
  • 5 c à s de farine
  • 1 c à soupe de beurre à 38%
  • de l'eau
  • les oignons emincés
  • 120 g de lait ecreme
  • un oeuf
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
tarte aux oignons pate brisée faite avec 5 c à s de farine 5 pts une c à soupe de beurre à 38% 1 pt et de l'eau , faire revenir les oignons emincés sur feuille de cuisson , couvrir laisser 5 mn a feu doux allumer le four th 6 dans un bol melanger 120 g de lait ecreme 0;5 pts avec un oeuf 2.5 pts , saler , poivrer mettre un peu de noix de muscade verser sur les oignons mis sur la pate etalée dans le moule et enfourner total 9 pts pour 4 pers donc 2;1 pts par pers
3
bonjour fanchonnette

je viens de faire ta tarte à l'oignon

he bien Bravo ! super personne ne s'est apperçu que c'était une tarte ww

tres tres bonne

Peut-on utiliser ta pâte pour une préparation sucrée?

bonne journée à toi

chantal
4
alors tu peux t'en sevir pour les tartes bien sur , je ne me prive pas de tartes diverses grace à cette recette , et c'est comme chez toi , mème quand j'ai du monde jamais personne ne s'est rendu compte que ma tarte etait différente c'est drolement pratique bizz
5
Bon alors je réponds sur ce post car je retrouve plus l'autre...
Alors mon gâteau cuit...
Voici mes commentaires et questions :

heureusement que tu m'as dit que c'était 100g de farine car moi avec 5-6 cs j'en étais à 40g donc ca fait de bien belles grosses cuilleres.
Pour les points sur mon emballage ca donne 8 points les 100g va peut-être falloir que je change de farine.
Pour le beurre pareil j'en ai mis que 20g car c'est déjà 2 points selon mes calculs pourtant j'ai acheté du beurre WW donc y a pas plus léger....
La pâte maintenant. D'abord elle me collait aux doigts donc j 'ai rajouté de l'eau puis elle m'a parue trop mouillée. Bon suis novic aussi Heureux bref pour finir j'ai remis de la farine et ca m'a paru ok. Par contre je l'ai étalée le plus possible ca faisait des trous tellement elle était fine....j'ai pas résusi à remplir mon moule que j'ai en fait mesuréà 30 cm de diametre....bon pour finir je l'ai mis au four on verra bien par contre j 'ai mis des abricots surgelés et je pense qu'ils vont super rendre de l'eau donc vu l'épaisseur de la pate je sais pas ce que ca va donner...mais bon pas grave...donc moi ca me fait une pate à 11 points....c'est déjà pas mal....
6
coucou

je viens aussi de faire la tarte à l'oignon de fanchonnette et j'ai eu aussi du mal avec la pate, j'ai remis de la farine et j'ai tout juste un petit plat à tarte,

j'ai la réponse à la question que je me posais combien de grammes de farine, pepitas dit 100 g c'est déjà ça. Par contre combien de temps ? je vais surveiller je pense 30 mn comme celle de cathydefix ?

je mettrai une photo de mon résultat tout à l'heure

merci biz
7
La tarte aux oignons de fanchonnette

Nous nous sommes bien régalés (pate un peu dure ?) je l'ai servie avec une salade d'endives.

A bientôt
8
les filles je suis rentrée fatiguée ce soir , je vous ai lues et surtout pepitas et son calvaire sur sa pate , j'ai ri toute seule, ça m'a fait du bien ...ma petie pepita abandonne ! vraiment ! je crois que cette recette n'est pas faite pour toi je t"assure 100 g 2 c à café de beurre allégé c'est tout et de l'eau pas de farine rajoutée cette recette ou tu as le coup de main et tu la reussis de suite comme notre copine plus haut et c'est un regal , autrement il vaut mieux essayer les recettes sur le post it des recettes testées plus simples à realiser en tout cas , merçi et je te jure que tu devrais ecrire des schetches tant tu m'as fait rire toi avec ta pate bisous ps ; je crains le pire avec les abricots surgelés ! mais bon , au moins chez toi on doit pas s'ennuyer ! pour la pate collante de cathie , c'est causé par trop d'eau et ensuite dure c'est parce que trop malaxée , après si on la rate et qu'on rajoute des trucs c'est comme toutes les pates brisées c'est foutu Il faut former la boule en quelques secondes avec le poing sans jamais rajouter d'eau une fois la boule formée
9
non mais c'était ok Heureux moi je l'ai faite comme si je me lavais les mains j'en avais partout entre les doigts la folie....hihi j'en pouvais plus...tu voudrais pas nous mettre une vidéo de ton malaxage hihi qu'on puisse voir...non parce que moi je te jure que j'ai du faire du rafistolage je te jure...
10
pepitas ! alors là je retire tout ce que je viens de dire , c'est un miracle cette histoire de tarte ! joue au loto ! la prochaine fois , change ta farine , prend unefarine normale à 1 pt les 20g et du beurre allègé normal à 15% qui te coutera 1 pts la cuiller à soupe mais surtout racontes nous ... Un peu de Magie