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Tarte aux Oignons Caramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 240 Gr de pâte brisée
  • 600 Gr d'oignons
  • 2 cc de margarine allégée à 60 %
  • 1 oeuf
  • 20 Gr de farine
  • 15 cl de lait demi-écrémé
  • Sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE AUX OIGNONS

1 personne
5 flexiPoints/pers

240 Gr de pâte brisée
600 Gr oignons
2 cc margarine allégée à 60 %
1 oeuf
20 Gr de farine
15 cl lait demi-écrémé
Sel, poivre

Préchauffer le four Th.6 (200°C)
Eplucher et couper les oignons en rondeLles, séparer les anneaux et les faire revenir dans la margarine. Saler et poivrer.
Etaler la pâte dans un moule recouvert d'une feuille de cuisson. Y déposer les anneaux d'oignon.
Battre vigoureusement les oeufs, ajouter la farine puis, petit à petit, le lait. Saler et poivrer.
Verser les oignons dans le moule.
Bien répartir et faire cuire 30 minutes au four

Modifié (mars 2012)