Ingrédients
Équivalences
- 8 oignons rouges
- 12 grains de raisin noir
- 3 cc Vinaigre
- 1 jus Citron
- 6 cc Crème fraîche allégée 4% et 5%
- Sel
- Poivre
- 1 pâte brisée
Tarte aux oignons et aux raisins
8pers :3pts/pers
8 oignons rouges
12 grains de raisin noir
3 cc Vinaigre
1 jus Citron
6 cc Crème fraîche allégée 4% et 5%
Sel
Poivre
1 pâte brisée
* Préchauffer le four à 230 °C (th. 7/
. Cuire les oignons sur la feuille de cuisson. Ajouter les grains de raisins lavés. Mélanger,arroser avec le vinaigre et le jus de citron. Faire réduire le jus. Ajouter la crème. Mélanger et ôter du feu. Saler, poivrer.
* Foncer un moule avec la pâte. Piquer à la fourchette. Etaler le mélange et cuire environ 15 minutes.
8pers :3pts/pers
8 oignons rouges 12 grains de raisin noir 3 cc Vinaigre 1 jus Citron 6 cc Crème fraîche allégée 4% et 5% Sel Poivre 1 pâte brisée* Préchauffer le four à 230 °C (th. 7/
. Cuire les oignons sur la feuille de cuisson. Ajouter les grains de raisins lavés. Mélanger,arroser avec le vinaigre et le jus de citron. Faire réduire le jus. Ajouter la crème. Mélanger et ôter du feu. Saler, poivrer.* Foncer un moule avec la pâte. Piquer à la fourchette. Etaler le mélange et cuire environ 15 minutes.
Modifié (sept. 2009)