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Recette WW : Tarte aux poireaux

2 réponses · 8942 vues

1
Bonsoir à tous
je voudrai faire une tarte aux poireaux ,donné moi quelques recettes avec leur pâte

merci à tous
jean-pierre
2
Bonjour!

pour la pate brisee:

250g de farine
1 oeuf
1 pincee de sel
125g de beurre

pour la garniture:

2 poireaux coupes en rondelles precuits
5 oeufs
1cs creme fraiche
2 pincees de noix de muscade
sel, poivre

voila pour la recette, tu verras c'est pas complique, et c,est delicieux. tu peux rajouter du fromage rape si tu aimes ca.
bon courage et amuse toi bien.....

3 Recette

Tarte aux poireaux allégée

Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à s de beurre allégé
  • 4 à 5 c à s d'eau
  • Poireaux (rondelles)
  • Un oeuf
  • 2 c à s de crème allégée
  • 1 petit verre de lait
  • Noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
recette de la tarte aux poireaux (mais allégée ) 150g de farine 1 pincée de sel 1 c à s de beurre allégé 4 à 5 c à s d'eau ( pour la pate brisée ) tu remues la farine avec le beurre en l'incorporant du bout des doigts , tu ajoutes l'eau et tu fais une boule tu fais revenir les rondelles de poireaux sur feuille de cuisson 10 mn ou tu les fais cuire à l'eau bouillante salée 10 mn et tu egouttes , tu allumes ton four th 6 .7 , tu bats un oeuf avec 2 c à s de creme allégée et 1 petit verre de lait , tu sales , tu mets un peu de noix de muscade , tu etales ta pate , tu mets les poireaux , le melange dessus et tu enfournes pour 30 mn ça te fais une tarte pour 6 à 8_ pers mais en mangeant 1/4 elle ne vaut pas cher en point ( tu compteras sachant que /farine 1 pt les 20g , beurre allégé 0.5 , la c à s , un oeuf de taille normale 2.5 pt ect ....)