Ingrédients
Équivalences
- 300 g de pommes de terre
- 150 g de fêta allégée
- 3 petits œufs
- 8 CS de crème fraiche à 4 ou 5%
- une pincée de muscade
- 180 g de pâte brisée
- 1 branche de thym
- sel
- poivre du moulin
Tarte aux pommes de terre et à la fêta WW 6pts par pers
Préparation 10m cuisson 30 m
- 300 g de pommes de terre
- 150 g de fêta allégée
- 3 petits œufs
- 8 CS de crème fraiche à 4 ou 5% ( j'ai mis de la 15%)
- une pincée de muscade
- 180 g de pâte brisée
- 1 branche de thym
- sel , poivre du moulin .
1- Préchauffer le four th 7/8.Peler les pommes de terre , les laver , puis les râper .Les essuyer dans un torchon pour éliminer le plus d'humidité possible .
2- Détailler la fêta en dés réguliers
3- Dans un saladier battre les œufs avec la crème ,la noix de muscade sel et poivre. Ajouter les pommes de terre râpées.
4- Dérouler la pâte brisée et la déposer dans un moule couvert d'un feuille de cuisson et y verser la préparation aux pommes de terre .
5- Répartir les dés de fêta sur le dessus de la tarte et saupoudrer de thym .
6- Enfourner et laisser cuire 25/ 30 minutes
Accompagner d'une salade c'est très bon pt1cable:
Bon appétit