Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de pommes
- 1 oeuf
- 6 cs d'édulcorant en poudre
- 70 g de maïzena
- 9 cl de lait
- 50 g de beurre 41 %
- 1 pincée de sel
- 15 ml de cognac ou calcados(facultatif)
- cannelle
- 15 g de confiture sans sucre
TARTE AUX POMMES SANS PATE
EN PROPOINTS
Recette pour 4 personnes
Flexis …..3.5pts la part
Propoints ..4pp la part
1 kg de pommes
1 oeuf
6 cs d'édulcorant en poudre
70 g de maïzena
9 cl de lait
50 g de beurre 41 %
1 pincée de sel
15 ml de cognac ou calcados(facultatif)
cannelle
15 g de confiture sans sucre
Préchauffer le four à 180°.
Peler et râper les pommes, sauf 2 qui seront coupées en lamelles.
Leurs ajouter l'oeuf, l'édulcorant, le lait, le beurre coupés en petits morceaux, le sel, la cannelle et le cognac ou le calvados. Mélanger bien et verser l'appareil dans un moule en silicone.
Recouvrir des deux pommes en lamelles.
Enfourner pour 30'.
Sortir du four et étaler la confiture au pinceau.
EN PROPOINTS
Recette pour 4 personnes
Flexis …..3.5pts la part
Propoints ..4pp la part
1 kg de pommes
1 oeuf
6 cs d'édulcorant en poudre
70 g de maïzena
9 cl de lait
50 g de beurre 41 %
1 pincée de sel
15 ml de cognac ou calcados(facultatif)
cannelle
15 g de confiture sans sucre
Préchauffer le four à 180°.
Peler et râper les pommes, sauf 2 qui seront coupées en lamelles.
Leurs ajouter l'oeuf, l'édulcorant, le lait, le beurre coupés en petits morceaux, le sel, la cannelle et le cognac ou le calvados. Mélanger bien et verser l'appareil dans un moule en silicone.
Recouvrir des deux pommes en lamelles.
Enfourner pour 30'.
Sortir du four et étaler la confiture au pinceau.
Modifié (mai 2011)