Ingrédients
Équivalences
- 500g de brousse (fromage blanc)
- 3 oeufs
- 1 citron
- 1 verre de sucre
- 1 cuillerée à soupe de maïzena
- confiture de framboise
TARTE de BROUSSE (espagne)
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- un demi-kg de brousse (fromage blanc)
- 3 oeufs
- un citron - un verre de sucre
- une cuillerée de maïzena
- de la confiture de framboise
Préparation :
Battre les oeufs.
Râper la peau du citron et la mélanger avec les oeufs.
Mélanger ensuite le tout avec le sucre.
Ajouter alors le fromage blanc et bien mélanger.
Ajouter finalement la maïzena et mélanger à nouoveau.
Verse la pâte obtenue dans une tourtière et la mettre au four.
Faire cuire à four chaud pendant dix minutes, puis à feu doux pendant trente à quarante minutes.
Laisser refroidir la tarte et la recouvrir de confiture.
Trinity
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- un demi-kg de brousse (fromage blanc)
- 3 oeufs
- un citron - un verre de sucre
- une cuillerée de maïzena
- de la confiture de framboise
Préparation :
Battre les oeufs.
Râper la peau du citron et la mélanger avec les oeufs.
Mélanger ensuite le tout avec le sucre.
Ajouter alors le fromage blanc et bien mélanger.
Ajouter finalement la maïzena et mélanger à nouoveau.
Verse la pâte obtenue dans une tourtière et la mettre au four.
Faire cuire à four chaud pendant dix minutes, puis à feu doux pendant trente à quarante minutes.
Laisser refroidir la tarte et la recouvrir de confiture.
Trinity
Modifié (nov. 2004)