Ingrédients
Équivalences
- 240 g de pate brisée
- 4 petites bananes
- jus d'un 1/2 citron
- 6 tranches d'ananas frais
- 80 g d'édulcorant
- 400 g de fromage blanc à 0 %
Tarte des îles
pour 8 personnes
4 points par personne
Ingrédients :
240 g de pate brisée
4 petites bananes
jus d'un 1/2 citron
6 tranches d'ananas frais
80 g d'édulcorant
400 g de fromage blanc à 0 %
Etaler la pate brisée dans un moule
Piquer le fond et cuire à blanc pendant 20 minutes laisser refroidir
Faire mariner les bananes coupées en rondelles dans le jus de citron (attention à l'acidité)
Mixer les tranches d'ananas avec la moitié de l'édulcorant
Reserver
Melanger le reste de l'édulcorant avec le fromage blanc.
REcouvrir le fond de la tarte avec la fromage blanc
Disposer dessus la moitié des rondelles de bananes.
Couvrir avec la purée d'ananas et décorer avec le reste de bananes
Mettre au frais pendant au moins 2 heures
Peler et couper les bananes en morceaux
Étaler les morceaux sur une plaque couverte de papier sulfurisé et congeler au moins 1h jusqu'à ce qu'elles soient dures
Mettre ensuite les morceaux au robot culinaire avec vanille et cannelle.
Mélanger par à-coups pour ramollir la banane, puis mélanger jusqu'à consistance lisse. Répartir la « glace » dans les coupes et la garnir de miel ou de sirop d'érable et de noix. Servir aussitôt
-Melanger les oeufs et les sucre
-Dans un bol faire fondre le chocolat avec le beurre et 2cs de lait écrémé
-Une fois fondu ;l incorporer au melange oeuf/sucre
-Incorporer la levure ;farine et maizena tamiséés au mélange
-jusqu a obtenir une pate lisse et homogene
-Peler et couper une banane en rondelles l ajouter a la pate en prenant soin de ne pas trop ecraser le fruit
-Versez la pâte obtenue dans un plat adapté au micro-ondes (moule rond en silicone y passe)
-Mettre au micro-ondes 5 a 6min puissance 900W
pour 8 personnes
4 points par personne
Ingrédients :
240 g de pate brisée
4 petites bananes
jus d'un 1/2 citron
6 tranches d'ananas frais
80 g d'édulcorant
400 g de fromage blanc à 0 %
Etaler la pate brisée dans un moule
Piquer le fond et cuire à blanc pendant 20 minutes laisser refroidir
Faire mariner les bananes coupées en rondelles dans le jus de citron (attention à l'acidité)
Mixer les tranches d'ananas avec la moitié de l'édulcorant
Reserver
Melanger le reste de l'édulcorant avec le fromage blanc.
REcouvrir le fond de la tarte avec la fromage blanc
Disposer dessus la moitié des rondelles de bananes.
Couvrir avec la purée d'ananas et décorer avec le reste de bananes
Mettre au frais pendant au moins 2 heures
Peler et couper les bananes en morceaux
Étaler les morceaux sur une plaque couverte de papier sulfurisé et congeler au moins 1h jusqu'à ce qu'elles soient dures
Mettre ensuite les morceaux au robot culinaire avec vanille et cannelle.
Mélanger par à-coups pour ramollir la banane, puis mélanger jusqu'à consistance lisse. Répartir la « glace » dans les coupes et la garnir de miel ou de sirop d'érable et de noix. Servir aussitôt
-Melanger les oeufs et les sucre
-Dans un bol faire fondre le chocolat avec le beurre et 2cs de lait écrémé
-Une fois fondu ;l incorporer au melange oeuf/sucre
-Incorporer la levure ;farine et maizena tamiséés au mélange
-jusqu a obtenir une pate lisse et homogene
-Peler et couper une banane en rondelles l ajouter a la pate en prenant soin de ne pas trop ecraser le fruit
-Versez la pâte obtenue dans un plat adapté au micro-ondes (moule rond en silicone y passe)
-Mettre au micro-ondes 5 a 6min puissance 900W