Ingrédients
Équivalences
- 180g de pâte brisée
- 200g de blanc de poulet cuit
- 60g de jambon blanc
- 230g de champignons émincés
- 60 cl de lait demi-écrémé
- 3 oeufs
1 pâte brisée de 180 g
200 g de blanc de poulet cuit
60 g de jambon blanc
1 boite de champignons émincés (230 g)
60 cl de lait demi-écrémé (moi j'en mets moins, car je trouve trop liquide)
3 oeufs
1/2 cc de paprika
sel et poivre
préchauffer le four th. 6 (200° C). Egoutter les champignons. Hacher le blanc de poulet et le jambon. Foncer un moule à tarte avec la pâte. Battre les oeufs en omelette, ajoutez le lait, le paprika. Salez et poivrez. Etalez les champignons sur le fond de tarte, puis le hachis de viandes. Versez dessus la préparation au lait. Enfourner et cuire pendant 20 mn.