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Tarte fermière aux champignons et jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée de 180 g
  • 200 g de blanc de poulet cuit
  • 60 g de jambon blanc
  • 1 boite de champignons émincés (230 g)
  • 60 cl de lait demi-écrémé
  • 3 oeufs
  • 1/2 cc de paprika
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte fermière

Pour 6 p
- marché : 1 pâte brisée de 180 g - 200 g de blanc de poulet cuit - 60 g de jambon blanc - 1 boite de champignons émincés 230 g - 60 cl de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 1/2 cc de paprika - sel et poivre -

préchauffer le four th. 6 (200° C). Egoutter les champignons. Hacher le blanc de poulet et le jambon. Foncer un moule à tarte avec la pâte. Battre les oeufs en omelette, ajoutez le lait, le paprika ; salez et poivrez. Etalez les champignons sur le fond de tarte, puis le hachis de viandes. Verser dessus la préparation au lait. Enfourner et cuire pendant 20 mn.