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Tarte fine aux poires

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 poires
  • 300 g de fromage blanc à 0%
  • 2 œufs
  • Le zeste d'un demi citron
  • 2 cc de noix de coco râpée
  • 1 cc d'édulcorant de cuisson en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
la recette de la tarte fine aux poires

Unités POINTS par personne | 2
Pour | 4 personnes
Préparation | 10 mn
Cuisson | 20 mn

Ingrédients

3 poires
300 g de fromage blanc à 0%
2 œufs
Le zeste d'un demi citron
2 cc de noix de coco râpée
1 cc d'édulcorant de cuisson en poudre
Quelques feuilles de menthe

Préparation

Préchauffer le four à 210°C (th.7). Éplucher et couper les poires en fines lamelles. Les disposer dans un moule de 18 centimètres recouvert d'une feuille de cuisson en les faisant se chevaucher.

Fouetter le fromage blanc avec les œufs, ajouter le zeste râpé et la noix de coco. Verser le tout sur les poires, saupoudrer d'édulcorant et enfourner.

Laisser refroidir, démouler et décorer de feuilles de menthe.