Ingrédients
Équivalences
- 3 poires
- 300g de fromage blanc0%
- 2 oeufs
- le zeste d un demi citron
- 2cc de noix de coco rapée
- 1cc d edulcorant
- feuilles de menthe
Tarte fine poires coco
(2pts par pers)
pour 4 personnes
3 poires
300g de fromage blanc0%
2 oeufs
le zeste d un demi citron
2cc de noix de coco rapée
1cc d edulcorant
qqs feuilles de menthe
prechauffer le four 210°(th7)
eplucher et couper les poires en fines lamelles
les disposer ds un moule 18cm recouvert d une feuille de cuisson en les faisant se chevaucher
fouetter le fb avec les oeufs,ajouter le zeste rapé et la noix de coco
verser le tout sur les poires,soupoudrer d eculcorant et enfourner
laisser refroidir,demouler et decorer de feuilles de menthe
pourquoi pas?
un dessert plus gourmand servi avec un coulis de fruits rouges(1cs=0.5pt)
(2pts par pers)
pour 4 personnes
3 poires
300g de fromage blanc0%
2 oeufs
le zeste d un demi citron
2cc de noix de coco rapée
1cc d edulcorant
qqs feuilles de menthe
prechauffer le four 210°(th7)
eplucher et couper les poires en fines lamelles
les disposer ds un moule 18cm recouvert d une feuille de cuisson en les faisant se chevaucher
fouetter le fb avec les oeufs,ajouter le zeste rapé et la noix de coco
verser le tout sur les poires,soupoudrer d eculcorant et enfourner
laisser refroidir,demouler et decorer de feuilles de menthe
pourquoi pas?
un dessert plus gourmand servi avec un coulis de fruits rouges(1cs=0.5pt)
Modifié (oct. 2006)