Ingrédients
Équivalences
- 240 g Pâte sablée
- 1 cc Moutarde fine de Dijon
- 180 g Emmenthal allégé à 15%
- 300 g Tomate
- 1 cc Thym
Tarte moutardée à la tomate 7 PP/pers
Parts : 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Niveau de difficulté : Facile
Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon votre envie !
Ingrédients
240 g Pâte sablée
1 cc Moutarde fine de Dijon
180 g Emmenthal allégé à 15%
300 g Tomate
1 cc Thym
Instructions
Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné. En garnir un moule à tarte antiadhésif de 18 centimètres de diamètre. La tartiner de moutarde. Saupoudrer avec la moitié du fromage râpé.
Recouvrir avec les tomates coupées en rondelles et ajouter le reste de gruyère. Parsemer le thym, le romarin ou les herbes de Provence.
Cuire à four chaud pendant 35 minutes.
Parts : 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Niveau de difficulté : Facile
Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon votre envie !
Ingrédients
240 g Pâte sablée
1 cc Moutarde fine de Dijon
180 g Emmenthal allégé à 15%
300 g Tomate
1 cc Thym
Instructions
Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné. En garnir un moule à tarte antiadhésif de 18 centimètres de diamètre. La tartiner de moutarde. Saupoudrer avec la moitié du fromage râpé.
Recouvrir avec les tomates coupées en rondelles et ajouter le reste de gruyère. Parsemer le thym, le romarin ou les herbes de Provence.
Cuire à four chaud pendant 35 minutes.
Modifié (janv. 2010)