Ingrédients
Équivalences
- 600g de poires
- 80g de farine (4pt)
- 20g de beurre allégé (2pt)
- 2 oeufs (4pts)
- 300g de fromage blanc 0% (2.5pts)
- 4cs d édulcorant
- sel
TARTE PAYSANNE AUX POIRES
pour 4 personne 3pts / personne
préparation 20mn
cuisson 40 mn
*600g de poires
*80g de farine (4pt)
*20g de beurre allégé (2pt)
*2 oeufs (4pts)
*300g de fromage blanc 0% (2.5pts)
*4cs d édulcorant
*sel
sortez le beurre du réfrigérateur pour qu il ramolisse
Préchauffer le four a 180°c (th 6)
Versez la farine tamisée dans un saladier , ajouter le beurre en pommade et une pincée de sel
Malaxer doucement en ajoutant 2 cs d eau, jusqu a obtenir une boule de pâte
Garnissez en un moule a tarte de 18 cmde diamètre et faite cuire la pâte a blanc pendant 20 mn a près l avoir recouverte de papier sulfurisé et de légumes secs afin qu elle ne gonfle pas
Epluchez les poires , coupez les en lamelles
Battez le fromage blanc avec les oeufs entiers et l édulcorant
A joutez les lamelles de poires et versez sur la pâte
Enfournez et faites cuire 20 mn
pour 4 personne 3pts / personne
préparation 20mn
cuisson 40 mn
*600g de poires
*80g de farine (4pt)
*20g de beurre allégé (2pt)
*2 oeufs (4pts)
*300g de fromage blanc 0% (2.5pts)
*4cs d édulcorant
*sel
sortez le beurre du réfrigérateur pour qu il ramolisse
Préchauffer le four a 180°c (th 6)
Versez la farine tamisée dans un saladier , ajouter le beurre en pommade et une pincée de sel
Malaxer doucement en ajoutant 2 cs d eau, jusqu a obtenir une boule de pâte
Garnissez en un moule a tarte de 18 cmde diamètre et faite cuire la pâte a blanc pendant 20 mn a près l avoir recouverte de papier sulfurisé et de légumes secs afin qu elle ne gonfle pas
Epluchez les poires , coupez les en lamelles
Battez le fromage blanc avec les oeufs entiers et l édulcorant
A joutez les lamelles de poires et versez sur la pâte
Enfournez et faites cuire 20 mn