Ingrédients
Équivalences
- 240g de pâte feuilletée
- 2 gousses d'ail
- 2cc huile olive
- 5 petites courgettes
- 3cc thym
- sel
- poivre
- 20 cl crème 8 %
- 10 cl lait 1/2 ecreme
- 2 oeufs
- 90 g bacon en lanières
- 90 g gruyere allégé
Tarte Provençale
(testée et approuvée 10/10)
- étaler une pate feuilletée de 240g et la badigeonner de moutarde - faire revenir 2 gousses d'ail hachées dans 2 cc huile olive - ajouter 5 petites courgettes en rondelles+ 3 cc thym + sel + poivre - cuire 10 min -
- mélanger 20 cl crème 8 % +10 cl lait 1/2 ecreme + 2 oeufs + sel + poivre + quelques gouttes de tabasco (j'en ai mis 5 gouttes) -
- répartir les courgettes sur la pate - ajouter 90 g bacon en lanières - recouvrir du mélange ci dessus - recouvrir de 90 g gruyere allégé -
cuire 20 min four 7° - 1/8 de la tarte = 4.5 points
(testée et approuvée 10/10)
- étaler une pate feuilletée de 240g et la badigeonner de moutarde - faire revenir 2 gousses d'ail hachées dans 2 cc huile olive - ajouter 5 petites courgettes en rondelles+ 3 cc thym + sel + poivre - cuire 10 min -
- mélanger 20 cl crème 8 % +10 cl lait 1/2 ecreme + 2 oeufs + sel + poivre + quelques gouttes de tabasco (j'en ai mis 5 gouttes) -
- répartir les courgettes sur la pate - ajouter 90 g bacon en lanières - recouvrir du mélange ci dessus - recouvrir de 90 g gruyere allégé -
cuire 20 min four 7° - 1/8 de la tarte = 4.5 points