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Tarte tomates-chèvre frais

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pâte brisée WW
  • 1 c à s de maizena
  • 1 c à s de thym
  • 2 oignons
  • 1 bocal de 400 g de pulpe de tomates
  • 2 c à s d'herbes de Provence
  • 60 g de chèvre frais
  • 6 tomates
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte tomates-chèvre frais

:6 personnes
4,5 point la part

Pâte brisée WW
1 c à s de maizena
1 c à s de thym
2 oignons
1 bocal de 400 g de pulpe de tomates
2 c à s d'herbes de Provence
60 g de chèvre frais
2 tomates
sel,poivre

Préparation:

Faire revenir à la poèle les oignons pelés et émincer avec le bocal entier de sauce, le thym, en remuant sur feu moyen pendant 10 minutes.

Hors du feu, ajouter la maizena en mélangeant bien et le chèvre.

Verser cette préparation sur la pâte.

Trancher en fines lamelles les tomates et les disposer en rosaces sur la préparation et saupoudrer d'herbes de provence, saler, poivrer.

Réenfourner pendant 10 minutes sur thermostat 6-7 (200-220°C).

Modifié (mars 2007)