Ingrédients
Équivalences
- 3 tomates
- 3 courgettes
- 60g de Mozzarella allégée
- 2 oeufs
- 10cl de crème fraîche à 4%
- 10cl de lait
- basilic
- thym
Tarte tomates, courgettes et Mozzarella
Emonder 3 tomates et les couper en morceaux. Laver et couper en rondelles sans les peler 3 courgettes et les cuire à la vapeur 5mn et laisser égoutter. Etaler une pâte feuilletée allégée. Disposer les morceaux de courgettes, de tomates et 60g de Mozzarella allégée. Battre 2 oeufs et 10cl de crème fraîche à 4%, 10cl de lait. Verser dessus. Saupoudrer de basilic, thym. Enfourner 20mn au four crips. (40mn four traditionnel Th°6).
Recette pour 6 personnes (4.5pts Wetwet par personne)
Emonder 3 tomates et les couper en morceaux. Laver et couper en rondelles sans les peler 3 courgettes et les cuire à la vapeur 5mn et laisser égoutter. Etaler une pâte feuilletée allégée. Disposer les morceaux de courgettes, de tomates et 60g de Mozzarella allégée. Battre 2 oeufs et 10cl de crème fraîche à 4%, 10cl de lait. Verser dessus. Saupoudrer de basilic, thym. Enfourner 20mn au four crips. (40mn four traditionnel Th°6).
Recette pour 6 personnes (4.5pts Wetwet par personne)
Modifié (juil. 2007)