Ingrédients
Équivalences
- 50 g de farine
- 10 g de cacao non sucré
- 20 g de margarine allégée à 60%
- 1 cs de sucre roux
- 2 cs d’eau
- 1 sachet de gélatine en poudre
- 10 cl d’eau
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 100 g de crème fraîche à 8%
- 2 cc de cacao
- 10 g de sucre
Tarte tout choco
3 points par personne - 4 personnes
Pour la pâte :
50 g de farine
10 g de cacao non sucré
20 g de margarine allégée à 60%
1 cs de sucre roux
2 cs d’eau
Pour la garniture :
1 sachet de gélatine en poudre
10 cl d’eau
150 g de fromage blanc à 0%
100 g de crème fraîche à 8%
2 cc de cacao
10 g de sucre
Préchauffer le four à 230°C (th.7). Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients à le fourchette. Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24 centimètres, la poser dans le moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire à blanc pendant 15 minutes. Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet, ajouter l’eau. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, le cacao et le sucre. Incorporer la gélatine. Une fois que le fond de tarte est refroidi, verser la préparation et mettre au frais 1 heure.
Marylo
3 points par personne - 4 personnes
Pour la pâte :
50 g de farine
10 g de cacao non sucré
20 g de margarine allégée à 60%
1 cs de sucre roux
2 cs d’eau
Pour la garniture :
1 sachet de gélatine en poudre
10 cl d’eau
150 g de fromage blanc à 0%
100 g de crème fraîche à 8%
2 cc de cacao
10 g de sucre
Préchauffer le four à 230°C (th.7). Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients à le fourchette. Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24 centimètres, la poser dans le moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire à blanc pendant 15 minutes. Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet, ajouter l’eau. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, le cacao et le sucre. Incorporer la gélatine. Une fois que le fond de tarte est refroidi, verser la préparation et mettre au frais 1 heure.
Marylo