Ingrédients
Équivalences
- 50g de farine
- 10g de cacao non sucré
- 20g de margarine allégée à 60 %
- 1 càs de sucre roux
- 2 càs d'eau
- 1 sachet de gélatine en poudre
- 150g de fromage blanc à 0%
- 100g de crème fraîche à 5 %
- 2 càc de cacao
- 10g de sucre
TARTE TOUT CHOCOLAT
– Recette pour 4 personnes -3,5 pts par pers
Préchauffer le four à 230°C. Préparer la pâte en mélangeant, à l’aide d’une fourchette, 50 g de farine, 10 g de cacao non sucré, 20 g de margarine allégée à 60 %, 1 càs de sucre roux et 2 càs d’eau.
Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde dima 24 cm, la poser dans un moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire pendant 15 minutes.
Délayer 1 sachet de gélatine en poudre comme indiqué sur le sachet, ajouter 10 cl d’eau. Dans un bol, mélanger 150 g de fromage blanc à 0%, 100 g de crème fraîche à 5 %, 2 càc de cacao et 10 g de sucre. Incorporer la gélatine.
Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure.
– Recette pour 4 personnes -3,5 pts par pers
Préchauffer le four à 230°C. Préparer la pâte en mélangeant, à l’aide d’une fourchette, 50 g de farine, 10 g de cacao non sucré, 20 g de margarine allégée à 60 %, 1 càs de sucre roux et 2 càs d’eau.
Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde dima 24 cm, la poser dans un moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire pendant 15 minutes.
Délayer 1 sachet de gélatine en poudre comme indiqué sur le sachet, ajouter 10 cl d’eau. Dans un bol, mélanger 150 g de fromage blanc à 0%, 100 g de crème fraîche à 5 %, 2 càc de cacao et 10 g de sucre. Incorporer la gélatine.
Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure.