Ingrédients
Équivalences
- 4 pièces Tomate
- 1 cc Huile de colza (huile d'olive)
- 1 pièce Echalote
- 1 cc Herbes de Provence
- 1 petit Œuf de poule entier
- 140 g Thon en conserve au naturel
- 1 pincée Sel
- 1 cc Poivre
Tartelettes feuilletées au thon
Unités ProPoints™ : 2
Parts: 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Niveau de difficulté : Facile
Des petites tartelettes irrésistibles à apprécier chaudes ou froides, accompagnées d’une salade verte.
Ingrédients
4 pièce(s) Tomate
1 cc Huile de colza, (huile d'olive)
1 pièce(s) Echalote
1 cc Herbes de Provence
1 petit Œuf de poule entier
140 g Thon en conserve au naturel
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
* Peler les tomates, les épépiner et les couper en morceaux. Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive, y faire revenir l’échalote, ajouter la tomate et les herbes de Provence, saler et poivrer. Laisser réduire 20 minutes à feu moyen (si les tomates sont peu juteuses, rajouter un peu d’eau en cours de cuisson). Laisser refroidir.
* Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Dérouler et piquer la pâte feuilletée, couper 4 cercles de 12 cm de diamètre, en conservant le papier de cuisson. Foncer 4 petits moules individuels de 8 cm de diamètre et les faire cuire à blanc pendant 6 minutes.
* Battre l’œuf en omelette, égoutter le thon, les mélanger avec la tomate cuite. Garnir les moules avec cette préparation, enfourner de nouveau pour 10 minutes. Laisser tiédir puis démouler.
Unités ProPoints™ : 2
Parts: 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Niveau de difficulté : Facile
Des petites tartelettes irrésistibles à apprécier chaudes ou froides, accompagnées d’une salade verte.
Ingrédients
4 pièce(s) Tomate
1 cc Huile de colza, (huile d'olive)
1 pièce(s) Echalote
1 cc Herbes de Provence
1 petit Œuf de poule entier
140 g Thon en conserve au naturel
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
* Peler les tomates, les épépiner et les couper en morceaux. Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive, y faire revenir l’échalote, ajouter la tomate et les herbes de Provence, saler et poivrer. Laisser réduire 20 minutes à feu moyen (si les tomates sont peu juteuses, rajouter un peu d’eau en cours de cuisson). Laisser refroidir.
* Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Dérouler et piquer la pâte feuilletée, couper 4 cercles de 12 cm de diamètre, en conservant le papier de cuisson. Foncer 4 petits moules individuels de 8 cm de diamètre et les faire cuire à blanc pendant 6 minutes.
* Battre l’œuf en omelette, égoutter le thon, les mélanger avec la tomate cuite. Garnir les moules avec cette préparation, enfourner de nouveau pour 10 minutes. Laisser tiédir puis démouler.