Recette WW : Tartiflette

Bonjour a toutes! Je rêeeeeeeve d'une tartiflette! Je voudrais en faire une la semaine prochaine, pour moi et mon copain!

Comme base, je sais que j'ai besoin de lardons (allumettes de bacon maigre: 2,5 pts pr 100g), pdt (2 pts), oignons, et je voudrais remplacer le reblochon par du gruyère light.

Mais j'arrive pas a lier le tout, je dois faire quoi pour obtenir la crème, le "crémeux"...

Merchi

de vous voir parler de tartiflette, cela m'a donné envie ...... du coup au menu ce soir

voici la recette que je vais tester

pour 4 personnes
8.5 pts / pers

1 kg de pdt
150 gr de bacon
1 oignon
8 CS de crème fraiche épaisse 4 %
6 CS de vin blanc
240 g de reblochon
sel et poivre

faire cuire les pdt 10 minutes à la cocotte minute
les peler et les couper en rondelles
faire revenir dans une poele recouverte d'une feuille de cuisson, l'oignon émincé puis ajouter le bacon, faire revenir encore 3 minutes ajouter les pdt pour rissoler le tout environ 5 minutes, il faut que les pdt soient bien tendre
verser le vin blanc, la crème, saler et poivrer
mettre dans un plat à four, recouvrir de reblochon et enfourner dans un four préchauffer à 210 ° environ 15 min

Je testes ce soir et je vous tiendrais informé du résultat