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Tartiflette aux lardons et reblochon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1,2 kg de Pommes de terre
  • 240 g de lait 1/2 écrémé concentré non sucré
  • 1/2 reblochon ( 240gr)
  • sel
  • poivre
  • oignon
  • 50g de lardon
Recette certifiée 100% sans IA
COUCOU!!!!

tartiflette WW

5 points par personne

Pour 6 personnes :

1,2 kg de PdTerre
240 g de lait 1/2 écrémé concentré non sucré
1/2 reblochon ( 240gr)
sel, poivre

moi j'ai rajouté un oignon et 50g de lardon Cligne de l'oeil

alors préchauffer le four à 240°.
eplucher et couper les PdT en fine lamelle (ça cuit plus vite en les coupant avec une rape à légume manuelle ou électrique pour les chanceuses qui en ont!)
les disposer dans un plat à gratin
saler et poivrer

et là petit truc à moi : faire revenir les oignons avec les lardons dans une poelle et essorer dans du papier absorbant après cuisson pour enlever le plus de gras Cligne de l'oeil

recouvrir avec les lardons et l'oignon puis le lait
faire cuire 40 min

couper le reblochon en 2 dans le sens de la longueur (sans enlever la croute). Poser le demi reblochon coté croute sur les pomme de terre et laisser fondre 10 min.

C'EST DELICIEUX!!!!!

Même mes copines pas au régime on adoré...et moi aussi!
bon ap!