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Tartiflette Cancoillotte aux Pommes de Terre et Bacon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de pommes de terre
  • 160 g de bacon
  • 2 gros oignons
  • 1 pot (400 g) de Cancoillotte
  • 25 cl de vin blanc sec
Recette certifiée 100% sans IA
Tartiflette à la cancoillotte

Pour 4 personnes, 4.5points/personne

• 1 kg de pommes de terre
• 160 g de bacon
• 2 gros oignons
• 1 pot (400 g) de Cancoillotte
• 25 cl de vin blanc sec
• sel, poivre

Couper en gros dés 1 kg de pommes de terre épluchées.
• Les faire dorer à la poêle avec 160 g de bacon et 2 gros oignons coupés en rondelles.
• Ajouter 25 cl de vin blanc sec, sel, poivre.
• Arrêter la cuisson lorsque les pommes de terre sont au 3/4 cuites.
• Verser le tout dans un plat à gratin.
• Recouvrir de cancoillotte.
• Cuire au four à thermostat 6 (180°C / 360°F) pendant environ 20 minutes.