Ingrédients
Équivalences
- 36PP
- 1 chou-fleur entier
- 600g de PDT 12PP
- 200g de reblochon 20PP
- 100g de fine de bacon 3PP
- 2 gros oignons
- 1cc d’huile d’olive 1PP
Tartiflette au chou fleur
Informations utiles:
• Temps de préparation : 20 min
• Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients:
36PP pour 4 personnes – 9PP par personne
• 1 chou-fleur entier
• 600g de PDT 12PP
• 200g de reblochon 20PP
• 100g de fine de bacon 3PP
• 2 gros oignons
• 1cc d’huile d’olive 1PP
Préparation:
1. Faire cuire le chou-fleur et les PDT à la vapeur.
2. Dans une poêle, faire revenir les lardons allumettes et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés.
3. Quand le chou-fleur et pommes de terre sont cuits, verser dans un plat à gratin. Y disposer ensuite par dessus lardons et oignons.
4. Répartir la cancoillotte sur tout le plat.
5. Mettre le tout au four 15 min à 180° (thermostat 6) jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
6. Déguster avec une salade verte.
Informations utiles:
• Temps de préparation : 20 min
• Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients:
36PP pour 4 personnes – 9PP par personne
• 1 chou-fleur entier
• 600g de PDT 12PP
• 200g de reblochon 20PP
• 100g de fine de bacon 3PP
• 2 gros oignons
• 1cc d’huile d’olive 1PP
Préparation:
1. Faire cuire le chou-fleur et les PDT à la vapeur.
2. Dans une poêle, faire revenir les lardons allumettes et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés.
3. Quand le chou-fleur et pommes de terre sont cuits, verser dans un plat à gratin. Y disposer ensuite par dessus lardons et oignons.
4. Répartir la cancoillotte sur tout le plat.
5. Mettre le tout au four 15 min à 180° (thermostat 6) jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
6. Déguster avec une salade verte.
Modifié (mars 2011)