Aller au contenu

Tartiflette au Reblochon

2392 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1.2 kg de pommes de terre (12)
  • 240 g de lait ½ écrémé concentré non sucré (6)
  • ½ reblochon 240 g (20,78pts)
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tartiflette au Reblochon

Pour 6 personnes – 6,5 pt/pers.

1.2 kg de pommes de terre (12), 240 g de lait ½ écrémé concentré non sucré (6), ½ reblochon 240 g (20,78pts), sel poivre.
Préchauffer le four th 8 (240°). Eplucher et couper les pommes de terre en fine lamelles. Les disposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Recouvrir équitablement avec le lait concentré . Mettre au four 40 minutes. Couper le reblochon dans le sens de la longueur (sans enlever la croûte). Poser le demi reblochon coté croûte sur les pommes de terre et laisser fondre 10 minutes. Servir chaud accompagné d'une salade verte et d'un vin blanc.

Modifié (avr. 2008)