Tartiflette aux légumes

une excellent recette d'une wetwetcheuse que vous connaisssez peut-être déjà c'est HITOMI et je vous la recommande :

TARTIFLETTE AUX LEGUMES :

* 6 pommes de terre
* 2 belles courgettes
* 4 carottes
* 1 oignon
* 12 tranches de fromage à raclette (j'ai mis un pot de cancoillotte
* 200g de lardons fumés (bacon + allumettes de jambon fumé pour moi)
* arôme plein sur, sel et poivre

Peler les pommes de terre et les carottes, laver les courgettes et couper le tout en morceaux. Faire cuire 10 minutes à la vapeur. (micro ondes)

Emincer finement l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec les lardons. Laisser dorer 5 minutes, puis ajouter les légumes, assaisonner et ajouter l'arôme plein sud, mélanger et laisser cuire quelques minutes.

Disposer le tout dans un plat à gratin, et disposer les tranches de fromage à raclette par dessus.
(moi j'ai mis la cancoillotte dans la sauteuse avec tout le reste et un peu de crème à 4%)


Cuire 25 minutes à four chaud 180°C. (au four 180° chaleur tournante 20mn.)

Cro cro bon
Mais je connais pas les PP... La prochaine fois je ferai avec des brocolis à la place des carottes;