Ingrédients
Équivalences
- 1200 g Pomme de terre nature
- 240 g Lait demi écrémé concentré non sucré
- 240 g Reblochon
- Sel
- Poivre
Tartiflette
Unités ProPoints™ : 9
Parts : 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 50 min
Niveau de difficulté : Moyen
Convivialité et terroir, idéal pour les froides journées d'hiver.
Ingrédients
1200 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau)
240 g Lait demi écrémé concentré non sucré
240 g Reblochon
1 pincée(s) Sel
1 cuil. à café Poivre
Instructions
Préchauffer le four à 240°C (th.
. Eplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles. Les disposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Recouvrir équitablement avec le lait concentré. Mettre au four pendant 40 minutes. Couper le reblochon dans le sens de l'épaisseur (sans enlever la croûte). Poser le fromage côté croûte sur les pommes de terre et laisser fondre 10 minutes.
Servir chaud, accompagné d'une salade verte et d'un verre de vin blanc sec (à comptabiliser
Unités ProPoints™ : 9
Parts : 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 50 min
Niveau de difficulté : Moyen
Convivialité et terroir, idéal pour les froides journées d'hiver.
Ingrédients
1200 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau)
240 g Lait demi écrémé concentré non sucré
240 g Reblochon
1 pincée(s) Sel
1 cuil. à café Poivre
Instructions
Préchauffer le four à 240°C (th.
. Eplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles. Les disposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Recouvrir équitablement avec le lait concentré. Mettre au four pendant 40 minutes. Couper le reblochon dans le sens de l'épaisseur (sans enlever la croûte). Poser le fromage côté croûte sur les pommes de terre et laisser fondre 10 minutes.Servir chaud, accompagné d'une salade verte et d'un verre de vin blanc sec (à comptabiliser