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Tartine fraîcheur crevettes-avocat-pamplemousse

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Ingrédients Équivalences
  • 4 tranches de pain de mie 6PP
  • 1/2 avocat (60g) 2PP
  • Jus de citron
  • ½ pamplemousse rose
  • 1 douzaine de grosses crevettes (120g décortiquées) 3PP
  • 2CS de mayonnaise allégée dressing €ffi 3%MG 0,5PP
  • 4cc de mayonnaise allégée 2PP
Recette certifiée 100% sans IA
Tartine fraîcheur crevettes-avocat-pamplemousse
Recette originale de La Cuisine à Sassenay
13,5PP pour 2 personnes (à calculer) – 6,75PP par personne

Tartine fraicheur crevettes avocat pamplemousseVoir l'album

Ingrédients:

    4 tranches de pain de mie 6PP
    1/2 avocat (60g) 2PP
    Jus de citron
    ½ pamplemousse rose
    1 douzaine de grosses crevettes (120g décortiquées) 3PP
    2CS de mayonnaise allégée dressing €ffi 3%MG 0,5PP
    4cc de mayonnaise allégée 2PP (facultatif, pour la déco)
    *Piment d’Espelette


Préparation:
    Faire griller vos tranches de pain au four ou au grill pain.
    Une fois refroidies sur une grille, étaler de la mayonnaise du dressing €ffi puis poser des lamelles d'avocat citronnée (pour ne pas qu'elles noircissent), puis des suprêmes de pamplemousse (c'est le pamplemousse sans la petite peau), puis des crevettes.
    *Décorer les crevettes avec la mayonnaise allégée.
    *Saupoudrer de piment d’Espelette.

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