Ingrédients
Équivalences
- 100g de pois chiche cuits
- 1 pain pita
- 1 cc de jus de citron
- 1 cc d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Paprika
- Sel
- Poivre du moulin
Tartines Libanaises – pour 2 personnes – 3 pts/pers.
Préparation : 10 min – Cuisson : pas - € - Exotique – facile
- 100g de pois chiche cuits (2,5) – 1 pain pita (2,5) - 1 cc de jus de citron - 1 cc d'huile d'olive (1) -
1 gousse d'ail - Paprika – sel - poivre du moulin.
Mixez les pois chiche avec le citron.
Ajoutez à cette purée, l'huile et l'ail écrasé.
Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu de paprika.
Faites griller les tranches de pain pita, une par une.
Disposez la préparation dessus et dégustez sans tarder.
Préparation : 10 min – Cuisson : pas - € - Exotique – facile
- 100g de pois chiche cuits (2,5) – 1 pain pita (2,5) - 1 cc de jus de citron - 1 cc d'huile d'olive (1) -
1 gousse d'ail - Paprika – sel - poivre du moulin.
Mixez les pois chiche avec le citron.
Ajoutez à cette purée, l'huile et l'ail écrasé.
Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu de paprika.
Faites griller les tranches de pain pita, une par une.
Disposez la préparation dessus et dégustez sans tarder.