Recette WW : Tatin aux pêches

Je viens de faire ce dessert et comme c'est la saison des pêches et qu'il a été apprécié par mes hommes je me permets de vous la faire partager.

Pour 4 personnes 4,5 Points

6 pêches blanches
1/2cc d'anis en poucre (ou graines d'anis vert)
1 jus d'un citron
5 cc de beurre allégé à 41 %
120g de pâte feuilletée
60 g de cassonade

Laver les pêches. Les couper en quartiers, sans les peler, au-dessus d'un saladier. Les saupoudrer d'anis et arroser avec le jus du citron. Mélanger puis laisser macérer 30 minutes à température ambiante.
Préchauffer le four th 7 (220°C)
Chauffer le beurre avec la cassonade dans une poêle. Faire revenir les pêches égouttées pendant 3 minutes. Verser le tout dans un moule à manqué antiadhésif de 20 cm, en tassant un peu les pêches;
Etaler la pâte feuilletée en 1 disque de 2cm plus grand que le moule. Cuire au four pendant 20 minutes. Démouler la tarte 2 minutes parès la sortie du four. Servir tiéde.

Je n'avais pas d'anis et j'ai mis à la place de la vanille et ma fois c'était très bon.

En espérant que vous vous régalerez comme moi. Bon appétit à toutes.