Ingrédients
Équivalences
- 4 petites pommes
- 1CS d'eau de fleur d'oranger ou de thé
- 2CS de cassonade 2pts
- 1 oeuf 2pts
- 3CS de fromage blanc 0% 1,5 pts(100g)
- 5CS de farine 5pts (100g)
- 1CC d'edulcorant à cuire
- 1/2 sachet de levure
- Cannelle
- lait écrémé
Tatin Briochée
(10,5pts)
4 petites pommes
1CS d'eau de fleur d'oranger ou de thé
2CS de cassonade 2pts
1 oeuf 2pts
3CS de fromage blanc 0% 1,5 pts(100g)
5CS de farine 5pts (100g)
1CC d'edulcorant à cuire
1/2 sachet de levure
Cannelle
Cuisson th6
Préchauffer le four. Dans un moule de 24 cm
Eplucher, épépiner et couper les pommes en 4 puis en 16. Dans un moule à manquer (le mien est en silicone), étaler les 2CS de cassonade mélangées l'eau de fleur d'oranger et la cannelle. Disposer les pommes dessus de façon à ce que la surface soit relativement régulière( même si c'est sur une double épaisseur). Enfourner 20 minutes. Après 20 minutes verser sur les pommes le reste des ingrédients préalablement mélangés(j'ai ajouté un peu de lait écrémé car la pâte me paraissait trop épaisse) Répartir soigneusement à l'aide d'une spatule et cuire 20 à 30 minutes.
Voilà c'est délicieux tiède, et moi comme je vous ai dit je me suis fait des méga parts , hum hum!
(10,5pts)
4 petites pommes
1CS d'eau de fleur d'oranger ou de thé
2CS de cassonade 2pts
1 oeuf 2pts
3CS de fromage blanc 0% 1,5 pts(100g)
5CS de farine 5pts (100g)
1CC d'edulcorant à cuire
1/2 sachet de levure
Cannelle
Cuisson th6
Préchauffer le four. Dans un moule de 24 cm
Eplucher, épépiner et couper les pommes en 4 puis en 16. Dans un moule à manquer (le mien est en silicone), étaler les 2CS de cassonade mélangées l'eau de fleur d'oranger et la cannelle. Disposer les pommes dessus de façon à ce que la surface soit relativement régulière( même si c'est sur une double épaisseur). Enfourner 20 minutes. Après 20 minutes verser sur les pommes le reste des ingrédients préalablement mélangés(j'ai ajouté un peu de lait écrémé car la pâte me paraissait trop épaisse) Répartir soigneusement à l'aide d'une spatule et cuire 20 à 30 minutes.
Voilà c'est délicieux tiède, et moi comme je vous ai dit je me suis fait des méga parts , hum hum!