moitié d'un sachet de sucre vanillé à la fleur d'oranger
1 pâte feuilletée allégée (Carrouf)
. j'avais des fruits qui s'abîmaient ... alors j'ai justement fait ce midi une tatin de brugnons pour le goûter c'était délicieux, on s'est régalé ... un peu chère la part mais la pâte feuilletée coûte chère (23pts)
Voir l'albumTatin de brugnons Saupoudrer le fond d'un moule à manquer avec 100g de sucre et disposer 5 brugnons bien mûrs en quartiers. Mettre à feu doux et faire caraméliser. Saupoudrer les fruits avec la moitié d'un sachet de sucre vanillé à la fleur d'oranger. Couvrir avec 1 pâte feuilletée allégée (Carrouf) et enfourner 25mn en four tradi. Recette pour 8 personnes (4pts Wetwet par personne)
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