Recette WW : Tatin Mangues et poires

voila j'ai acheter
des mangue je voudrais faire un gateaux qui a une recette

Tatin Mangue et poire 2,5 point/per
Pour 6 perso

2 mangues 400G
2 poires 400G
6cc margarine à 6O%
2 sachet de sucre vanillé
3 feuille de brick
1 petit oeuf

Four 180 TH 4/5.
Peler mangues et les poires
Couper en grosse lamelles.
Faire fondre la margarine dans une poele (22 centimetres) à feux doux
Y mettre 1 sachet de sure vanillé, disposer les lamelles de mangues et de poire en corolle.
Sepoudrer du 2 sachet de vanille et laisser caraméliser 3 minutes.
Réserver

Racourcir les feuilles de brick 22 centimètres (au dimension de la poele).
Fouetter l'oeuf et en badigeonner les feuilles recto et verso.
Les superposer dans un plat et les faire dorer pendant 4 minutes au four.
décoller les fruits de la poele sans les retirer.
Poser les feuilles de brick sur les fruits puis retourner a l'aide d'un plat de service.

Voilà