Ingrédients
Équivalences
- 2 poivrons
- 4 tomates
- 1 oignon
- 1 CS d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 4 oeufs
tchouktchouka
6pp
Pour 2 personnes:
2 poivrons
4 tomates
1 oignon
1 CS d'huile d'olive
1 gousse d'ail
4 oeufs
passer les poivrons au four pour faire noircir la peau. dans une poêle, mettre l'huile, les oignons émincés et l'ail haché. couper les tomates en dès. éplucher les poivrons et les couper en lamelle. remuer et laisser cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. casser les œufs dans cette préparation en fin de cuisson.
régalez vous!
6pp
Pour 2 personnes:
2 poivrons
4 tomates
1 oignon
1 CS d'huile d'olive
1 gousse d'ail
4 oeufs
passer les poivrons au four pour faire noircir la peau. dans une poêle, mettre l'huile, les oignons émincés et l'ail haché. couper les tomates en dès. éplucher les poivrons et les couper en lamelle. remuer et laisser cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. casser les œufs dans cette préparation en fin de cuisson.
régalez vous!