Ingrédients
Équivalences
- 750 gr de purée de porimaron assez ferme
- 6 oeufs
- 1 cuillère à soupe estragon haché
- sel
- poivre
voici une recette faite hier..un régal......
il faut:
750 gr de purée de porimaron assez ferme (le cuire pas trop longtemps)
6 oeufs
1 cuillère à soupe estragon haché
sel, poivre
mélanger la purée de potimarron, les 6 oeufs battus, les épices
cuire dans un moule silicone rectangulaire 40 minutes à 200 ° couvert d'aluminium.....l'enlever juste avant la fin pour faire dorer un peu le dessus..
un délice bien frais avec une petite salade vinaigrette
pour le plat complet : 12 points et il y en a bien pour 4 gourmands
il faut:
750 gr de purée de porimaron assez ferme (le cuire pas trop longtemps)
6 oeufs
1 cuillère à soupe estragon haché
sel, poivre
mélanger la purée de potimarron, les 6 oeufs battus, les épices
cuire dans un moule silicone rectangulaire 40 minutes à 200 ° couvert d'aluminium.....l'enlever juste avant la fin pour faire dorer un peu le dessus..
un délice bien frais avec une petite salade vinaigrette
pour le plat complet : 12 points et il y en a bien pour 4 gourmands