Ingrédients
Équivalences
- 7,5 noix de st jacques
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- ciboulette ciselée
- 5 Carrés Frais
Terrine de noix de st jacques et poivrons
3pts pour 1pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients(pour 4 personnes) :
- 20 noix de st jacques---------->4,100g/1,5= 7,5
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 10 Carrés Frais ------------>à0%=5pts
- ciboulette ciselée
Total= 12,5
pts par pers: 3pts
Préparation :
Détailler les poivrons en julienne.
Les faire revenir doucement 10 min à couvert, puis 10 min à découvert, dans un peu d'huile d'olive (spray) Réserver au frais.
Faire revenir 1 min sur chaque face, les noix de st jacques.
Mélanger les poivrons la ciboulette ciselée et les Carrés Frais.
Recouvrir le fond d'un moule à cake avec du film plastique.
Verser une couche de l'appareil au fond du moule, disposer 10 noix, recouvrir à nouveau de l'appareil, mettre les noix restantes, et finir de recouvrir avec l'appareil.
Couvrir la terrine de film plastique, et laisser au frais 1 h, avant de servir.