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Thon Brandade aux Pommes de Terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g Pomme de terre écrasée nature
  • 100 g Thon en conserve au naturel
  • 1 gousse(s) Ail
  • 4 cc Persil
  • 1 cc Huile de colza
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 cc Poivre
Recette certifiée 100% sans IA

Thon en brandade

Unités ProPoints™ : 8
Parts: 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 7 min
Niveau de difficulté : Facile

Une recette à accompagner de dés de tomates fraîches crus ou cuits. Délicieux et rapide à préparer !

Ingrédients
200 g Pomme de terre écrasée nature
100 g Thon en conserve au naturel
1 gousse(s) Ail
4 cc Persil
1 cc Huile de colza
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions

* Rincer la pomme de terre, la mettre dans un plat en verre culinaire avec une cuillérée à soupe d’eau, couvrir et faire cuire 7 minutes au four à micro-ondes (800 W).

* Egoutter le thon. Hacher la gousse d’ail et le persil. Mélanger le thon, la persillade et l’huile d’olive puis verser la préparation dans un ramequin ou un petit bol.

* Peler et écraser la pomme de terre à la fourchette ou au presse purée, saler et poivrer. La tasser dans le ramequin ou un petit bol. Retourner sur une assiette.