Ingrédients
Équivalences
- aubergines (quantité non spécifiée)
- courgettes (quantité non spécifiée)
- tomates (quantité non spécifiée)
- poivrons (quantité non spécifiée)
- oignons (quantité non spécifiée)
- origan
- thym
- herbes aromatiques
Garnir un plat à four des rondelles préparées en alternant successivement chaque légume. Les ranger verticalement, bien serrées. De temps en temps, glisser oignon et poivron, selon les goûts.
Saler, poivrer, saupoudrer d’herbes, ajouter un filet d’huile, et au four pour 45 minutes environ