Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de macaroni
- 100 gr de blanc de poulet
- 250 gr de champignons de paris frais
- 2 cc de margarine
- 1 brique de coulis de tomate naturel
- 60 gr de fromage râpé
- 1 cs de chapelure
- 3 tranche de jambon
- sel, poivre
TIMBALE DE MACARONIS
Pour 6 personnes
5 points par personnes
300 gr de macaroni
100 gr de blanc de poulet
250 gr de champignons de paris frais
2 cc de margarine
1 brique de coulis de tomate naturel
60 gr de fromage râpé
1 cs de chapelure
15 pulvérisation d’huile avec le spray
3 tranche de jambon
sel, poivre
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquets. Préchauffer le four à 180° c (th 6).
Hacher finement le poulet. Laver les champignons et les couper en lamelles. Dans une poêle, faire revenir le poulet et les champignons dans la margarine pendant 5 mn. Ajouter les macaronis cuits, la moitié du coulis de tomate et le fromage râpé. Saler et poivrer.
Dans un plat rond adapté au four, verser le contenu de la poêle en tassant avec une cuillère en bois. Couvrir le tout de chapelure et vaporiser 15 pressions d’huile à l’aide du spray sur toute la surface. Enfourner pendant 35 mn.
Démouler sur un plat rond. Couper les tranches de jambon en deux. Former des cornets et décorer le plat en disposant les cornets tout autour de la timbale. Recouvrir du reste de sauce tomate. Servir aussitôt.
Pour 6 personnes
5 points par personnes
300 gr de macaroni
100 gr de blanc de poulet
250 gr de champignons de paris frais
2 cc de margarine
1 brique de coulis de tomate naturel
60 gr de fromage râpé
1 cs de chapelure
15 pulvérisation d’huile avec le spray
3 tranche de jambon
sel, poivre
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquets. Préchauffer le four à 180° c (th 6).
Hacher finement le poulet. Laver les champignons et les couper en lamelles. Dans une poêle, faire revenir le poulet et les champignons dans la margarine pendant 5 mn. Ajouter les macaronis cuits, la moitié du coulis de tomate et le fromage râpé. Saler et poivrer.
Dans un plat rond adapté au four, verser le contenu de la poêle en tassant avec une cuillère en bois. Couvrir le tout de chapelure et vaporiser 15 pressions d’huile à l’aide du spray sur toute la surface. Enfourner pendant 35 mn.
Démouler sur un plat rond. Couper les tranches de jambon en deux. Former des cornets et décorer le plat en disposant les cornets tout autour de la timbale. Recouvrir du reste de sauce tomate. Servir aussitôt.
Modifié (mars 2008)