Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulet (400 g)
- 60 g bacon
- 1 grosse boite de champignons
- 8 olives vertes dénoyautées
- 400 g de macaronis cuits
- 50 g de crème fraîche à 15 %
- 1 pointe de couteau de piment
- 30 g de gruyère râpé allégé
- sel
- poivre
TIMBALE DE PATES AU POULET ET BACON
Pour 4 personnes, 6 points par personne avec de la dinde et sans les olives.
4 blancs de poulet (400 g) ; 60 g bacon ; 1 grosse boite de champignons ; 8 olives vertes dénoyautées ; 400 g de macaronis cuits ; 50 g de crème fraîche à 15 % ; 1 pointe de couteau de piment ; 30 g de gruyère râpé allégé ; sel ; poivre.
Coupes les olives en deux. Rinces et égoutter les champignons. Couper le bacon en lamelles et le poulet en gros dés (moi je prend de la dinde moins cher en points).
Faire cuire le poulet pendant 5 minutes, ajouter le bacon, les champignons, les olives (moi je n'aime pas ça donc 1 point en moins), puis les macaronis cuits.
Ajouter la crème, le piment si désiré, sel, poivre.
Placer le mélange dans un plat allant au four, parsemer du gruyère râpé et laisser gratiner. Servir aussitôt.