Ingrédients
Équivalences
- 250g de mascarpone
- 500g de fraises
- 10cl de kirsch
- 1CS d'édulcorant de cuisson
- 4CS d'édulcorant
- 8 blancs d'oeufs
- 16 biscuits cuillers
- 1CS de cacao non sucré
Voici la version Weight Watchers
Tiramisu à la Fraise WW
Ingrédients (pour 8 pers. 4 points/pers)
250g mascarpone
500g fraises
10cl kirsch
1CS edul. cuisson
4CS edul.
8 blancs d'oeufs
16 biscuits cuillers
1CS cacao non sucré
Mettre le mascarpone dans un saladier. Laver les fraises et les equeuter. Reserver les 8 plus belles pour deco. et couper les autres. Les mélanger dans un autre saladier avec Kirsch+edul.cuisson. macerer 1 heure. Apres ce temps les egoutter en recuperant le jus. Le faire bouiilir 2mn.Battre les Bl. en neige. Fouetter le mascarponeavec edul. incorporer les bl. Tremper rapidement les biscuits dans jus de fraises etles poser dans plat rectangulaire de 26*20 cm. Etaler les morceaux de fraises puis verser la creme au mascarpone. Placer au refrigerateur 4 heures.
Tiramisu à la Fraise WW
Ingrédients (pour 8 pers. 4 points/pers)
250g mascarpone
500g fraises
10cl kirsch
1CS edul. cuisson
4CS edul.
8 blancs d'oeufs
16 biscuits cuillers
1CS cacao non sucré
Mettre le mascarpone dans un saladier. Laver les fraises et les equeuter. Reserver les 8 plus belles pour deco. et couper les autres. Les mélanger dans un autre saladier avec Kirsch+edul.cuisson. macerer 1 heure. Apres ce temps les egoutter en recuperant le jus. Le faire bouiilir 2mn.Battre les Bl. en neige. Fouetter le mascarponeavec edul. incorporer les bl. Tremper rapidement les biscuits dans jus de fraises etles poser dans plat rectangulaire de 26*20 cm. Etaler les morceaux de fraises puis verser la creme au mascarpone. Placer au refrigerateur 4 heures.