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Tiramisu light aux framboises

10 réponses · 8753 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125gr de fromage blanc (1 pt)
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 c à c d'extrait de vanille
  • 2 biscuits cuiller (1 pt)
  • 1 c à c d'édulcorant liquide
  • 1 c à s de liqueur de framboise j'ai mis du sirop de framboises
  • 1 c à s d'eau
  • 1 c à c de cacao non sucré
  • 100 g de framboises
Recette certifiée 100% sans IA
Tiramisu light aux framboises
Recette pour 1 personne - 2 pts

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Ingrédients:
125gr de fromage blanc (1 pt)
1 blanc d'œuf
1 c à c d'extrait de vanille
2 biscuits cuiller (1 pt)
1 c à c d'édulcorant liquide
1 c à s de liqueur de framboise j'ai mis du sirop de framboises
1 c à s d'eau
1 c à c de cacao non sucré
100 g de framboises

Préparation:
Mélanger le fromage blanc battu, la vanille liquide et l'édulcorant.
Monter le blanc d'oeuf en neige et l'ajouter délicatement au mélange.
Couper les biscuits en petits morceaux, les mettre dans un bol et arroser du mélange liqueur de framboise/eau.
Mettre la moitié des biscuits dans un verre puis la moitié de la crème auquel on aura ajouté la moitié des framboises.
Mettre un nouvelle couche de biscuits et terminer par le reste de crème avec l'autre moitié des framboises.
JUSTE AVANT de servir, saupoudrer de cacao.

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2
merci pour cette recette, je la fais sitôt que j'ai des framboises! C'est Okey !
3
Coucou beauté voilà c'était juste pour te dire que j'ai essayé la recette de "la buchty" est franchement elle est excellente elle a fait des ravages auprès de tout les membres de ma famille ainsi que celle de mon mari et de nos ami(e)s j'ai des demandes de buchty de partout tout le monde veut que je leur en fasse alors je me suis dit je vais ouvrir une boulangerie spécial "BUCHTY", non je plaisante mais a tu déjà essayé d'incorporer d'autres ingrédients dedans comme pépites de chocolat, raisins secs... enfin elle est déjà très bonne ainsi.
De ce fait j'ai voulu faire le tiramisu light aux framboises, j'ai suivi la recette à la lettre mais ça sent un peu les oeufs car oui en effet tu me diras il y a un blanc d'oeuf alors est-ce que ça va s'estomper ou non?
4
j'y ai mis un mékange de fruits rouges surgelés donc je pense que ça peut faire l'affaire mais cette odeur d'oeufs me gêne un peu j'ai bien peur qu'il y est trop un goût d'oeuf au moment de le déguster donc aurait-tu un conseil ou une astuce pour remédier à ça pour la prochaine tentative?
5
je ne sais pas trop...c'est surtout que le blanc d'oeuf remplace la mascarpone...qui vaut plus en point...
il faut que je regarde sur mes livres si je trouve un autre ingrédient à pouvoir intégrer, sans trop ajouter de points... Idée Cligne de l'oeil

pour la buchty, je l'aime comme ça nature...mais tu peux y mettre de la compote, de la confiture, pépites...si tu le désires...
6
ok merci beaute d'avoir répondu aussi rapidement ben j'ai goûté le tiramisu et du coup il était très bon mais la buchty je la prfère égallement nature demain j'essaye les pain au chocolat et je te tiens au courant bonne soirée et merci encore
7
Coucou beaute c'est de nouveau moi donc comme je te l'avais dit hier j'ai essayé les petits pains au chocolat car comme j'ai pleins de petits à la maison en général le mercredi, je me suis donc dit que j'allais les essayer aujourd'hui...
Donc verdict... Excellent mis à part qu'ils étaient croustillant alors que je pense qu'il devrai être moelleux comme quand on les achètent alors qu'en pense-tu? Est-ce normal ou non?
En tout cas ils sont comme même déllicieux...
Tu as mis de la farine normal hein c ça? Ou tu as mis de la farine pour brioche ou pour pain au lait?
En tout cas merci pour ton récap parce que franchement chapeauuuuuuuu
Allez à plus tard, merci pour tout.
8
si je m'en rapelle, ils devraient être un peu briochés Roulement de yeux j'ai pris de la farine normale et je mets dans mon four un ramequin d'eau pour qu'ils soient plus moelleux...
mais tu peux aussi remplacer la farine normale par de la farine pour brioche
Bisou
9
Commen ça tu met un remequin d'eau afin qu'ils soient plus moelleux c'est à dire? Peut-tu m'expliquer s'il te plaît.... Merci d'avance.
10
afin que la chaleur de ton four soit moins sèche, tu mets un ramequin d'eau à côté de ton pain, viennoiserie,... où en dessous de ta grille; l'humidité de ton four rendra ton pain plus moelleux C'est bon
11
Ah ok merci beaucoup beaute c'est gentil de me donner des petites astuces comme celle-ci j'essayerais la prochaine fois. Bonne journée et je te tiens au courant dès que j'essaye une autre recette. A très bientôt...
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