Ingrédients
Équivalences
- 8 tranches de pain de mie rustique
- 1 c.c. de beurre demi-gras WW
- 600g de champignons mélangés
- 2.c.s. de vermouth blanc sec
- 1/2 dl de bouillon de légumes WW
- 1 c.s. de thym
- 1 c.s. persil plat
- 2 c.s. de préparation de fromage frais aux herbes WW
- sel et poivre
Toasts aux champignons et aux herbes (pour 4 personnes)
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3p./personne
8 tranches de pain de mie rustique : Les griller légèrement dans le grille-pain et réserver au chaud
1 c.c. de beurre demi-gras WW : Faire fondre dans une poële
600g de champignons mélangés : faire suer dans la poêle
2.c.s. de vermouth blanc sec : laisser réduire le liquide entièrement
1/2 dl de bouillon de légumes WW : verser sur les champi
1 c.s. de thym, 1 c.s. persil plat : mettre sur les champi
2 c.s. de préparation de fromage frais aux herbes WW incorporer
sel, poivre : assaisonner
Desser les tranches de pain. Répartir les champi dessus.
Un délice !
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3p./personne
8 tranches de pain de mie rustique : Les griller légèrement dans le grille-pain et réserver au chaud
1 c.c. de beurre demi-gras WW : Faire fondre dans une poële
600g de champignons mélangés : faire suer dans la poêle
2.c.s. de vermouth blanc sec : laisser réduire le liquide entièrement
1/2 dl de bouillon de légumes WW : verser sur les champi
1 c.s. de thym, 1 c.s. persil plat : mettre sur les champi
2 c.s. de préparation de fromage frais aux herbes WW incorporer
sel, poivre : assaisonner
Desser les tranches de pain. Répartir les champi dessus.
Un délice !