Ingrédients
Équivalences
- 80 gr de filets de hareng doux ou fumés
- 2 pommes
- 2 oignons blancs emincés
- 2 CS de crème à 15%
- 4 tranches de pain au cumin (de 20 gr)
- 4 cc d'huile d'olive
TOASTS DE HARENG AUX POMMES
/ POUR 4 PERS.
4 pp/pers
4 filets de hareng doux ou fumés (j'en ai mis 80 gr en tout, car les filets etaient gros)
2 pommes(je n'en ai mis qu'une)
2 oignons blanc emincés
2 CS creme all a 15%
4 tr pain au cumin (de 20 gr) toastés (je n'avais pas du pain au cumin, j'ai mis normal, ou trouver du pain au cumin dans ma campagne?)
Couper les harengs en lanieres. peler et couper les pommes en petits dés, ainsi que les oignons. melanger, harengs, pommes, oignons et la creme. repartir sur chaque toast. j'ai mis chacun sur un lit de salade (donj'ai compté 1 cc huile d'olive chacun)
SUPER!
/ POUR 4 PERS.
4 pp/pers
4 filets de hareng doux ou fumés (j'en ai mis 80 gr en tout, car les filets etaient gros)
2 pommes(je n'en ai mis qu'une)
2 oignons blanc emincés
2 CS creme all a 15%
4 tr pain au cumin (de 20 gr) toastés (je n'avais pas du pain au cumin, j'ai mis normal, ou trouver du pain au cumin dans ma campagne?)
Couper les harengs en lanieres. peler et couper les pommes en petits dés, ainsi que les oignons. melanger, harengs, pommes, oignons et la creme. repartir sur chaque toast. j'ai mis chacun sur un lit de salade (donj'ai compté 1 cc huile d'olive chacun)
SUPER!
Modifié (mars 2010)