Ingrédients
Équivalences
- 2 cubes de bouillon de poule
- une branche de cèleri
- sel
- poivre
- piment (facultatif)
- une boite de sauce bolognaise
- 2 tomates concassees
- 1 quart de litre d'eau
- gruyère rapé
Je vous propose du tofu bolognaise
faire exactement comme avec une viande
dans une cocote ,faire revenir l'ail l'oignon .des qu'ils commence à brunir ,mettre le tofu coupé en des ,pas trop petit .faire bien revenir le tout .à ce moment là mettre 2 cubes de bouillon de poule ,une branche de cèleri sel poivre une pointe de piment (facultatif).prendre une boite de sauce bolognaise 2 tomates concassees rajoutez un quart de litre d'eau et laissez mijoter une bonne demi heure
ou mettre le tout dans un plat ,recouvrir de gruyère rapé et faire gratiné
servir avec des spaguettis c'est exéllent
faire exactement comme avec une viande
dans une cocote ,faire revenir l'ail l'oignon .des qu'ils commence à brunir ,mettre le tofu coupé en des ,pas trop petit .faire bien revenir le tout .à ce moment là mettre 2 cubes de bouillon de poule ,une branche de cèleri sel poivre une pointe de piment (facultatif).prendre une boite de sauce bolognaise 2 tomates concassees rajoutez un quart de litre d'eau et laissez mijoter une bonne demi heure
ou mettre le tout dans un plat ,recouvrir de gruyère rapé et faire gratiné
servir avec des spaguettis c'est exéllent