Ingrédients
Équivalences
- 30g de couscous
- 80g d'américain de boeuf
- 2 tomates
- sel
- poivre
- 50ml d'eau
Tomate farcie
pour 1 personne
30 grm de coucous
80 grm américain de boeuf
2 tomates
sel,poivre
fair bouillir 50ml d'eau,hors du feu ajouter le coucous,laisser gonfler 9 minutes
faire cuire la viande en miétte,salez poivrez
vider les tomates et garde la pulpe
mélanger le couscous+ la viande+la pulpe
mettre le chapeau des tomates,et mettre au four
le temps que lestomates soit cuite,mais pas trop
pour 1 personne
30 grm de coucous
80 grm américain de boeuf
2 tomates
sel,poivre
fair bouillir 50ml d'eau,hors du feu ajouter le coucous,laisser gonfler 9 minutes
faire cuire la viande en miétte,salez poivrez
vider les tomates et garde la pulpe
mélanger le couscous+ la viande+la pulpe
mettre le chapeau des tomates,et mettre au four
le temps que lestomates soit cuite,mais pas trop