Ingrédients
Équivalences
- 6 tomates moyennes
- 2 gousses d'ail
- 6 cc de basilic frais
- 6 cc de ciboulette fraîche
- 2 cs de jus de citron
- 240 gr de ricotta (fromage italien)
- 30 g de parmesan
- 1 cs de chapelure
- 6 cc de persil frais
- sel
- poivre
Tomates au basilic
pour 6 personnes 2,5 pts par personne
6 tomates moyennes
2 gousses d'ail
6 cc de basilic frais
6 cc de ciboulette fraîche
2 cs de jus de citron
240 gr de ricotta ( fromage italien)
30 g de parmesan
1 cs de chapelure
6 cc de persil frais
sel
poivre
prechauffer le four th 5 - 180°
laver les tomates, découper les chapeaux et vider l'intérieur. Hacher la chair et laisser
égoutter la tomate dans une passoire.
Eplucher l'ail, mixer le basilic, la ciboulette, l'ail et le jus de citron.
Ajouter la ricotta, le parmesan le sel le poivre la chair de tomates et malaxer à nouveau.
Répartir dans les tomates et saupoudrer de chaperlure. Mettre au four 20 minutes.
Saupoudrer de persil avant de servir.
anne jo
pour 6 personnes 2,5 pts par personne
6 tomates moyennes
2 gousses d'ail
6 cc de basilic frais
6 cc de ciboulette fraîche
2 cs de jus de citron
240 gr de ricotta ( fromage italien)
30 g de parmesan
1 cs de chapelure
6 cc de persil frais
sel
poivre
prechauffer le four th 5 - 180°
laver les tomates, découper les chapeaux et vider l'intérieur. Hacher la chair et laisser
égoutter la tomate dans une passoire.
Eplucher l'ail, mixer le basilic, la ciboulette, l'ail et le jus de citron.
Ajouter la ricotta, le parmesan le sel le poivre la chair de tomates et malaxer à nouveau.
Répartir dans les tomates et saupoudrer de chaperlure. Mettre au four 20 minutes.
Saupoudrer de persil avant de servir.
anne jo