Aller au contenu

Tomates Miel

265 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 tomates
  • 2 cc d'huile
  • 1 CS de miel
  • 1 CS de vinaigre balsamique
  • 1/2 cc de miel
  • 1 gousse d'ail
  • Thym
Recette certifiée 100% sans IA
TOMATES MIELLES

Ingrédients pour 2 personnes

(1 point par personne)

- 6 tomates (j'aime bien utiliser des tomates cockail pour cette recette)

- 2 cc d'huile (moi, j'en ajoute...) 1 CS de miel= 1point

- 1 CS de vinaigre balsamique

- 1/2 cc de miel

- 1 gousse d'ail

- Thym

* Faire chauffer l'huile dans la poêle et y ajouter l'ail coupé en rondelles et le thym "émietté".

* Ajouter les tomates coupées en 2 et les arroser de miel. Laisser cuire doucement 10 mn.

* Réserver les tomates dans un plat et déglacer la poêle avec le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Arroser les tomates de ce jus.

Modifié (juil. 2007)