Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses tomates
- 100 gr de concombre
- 2 petits suiise à 0 °/°
- 2 CS de menthe fraiche ou surgelé
- Sel et poivre
TOMATES FARCIES AU CONCOMBRE ET A LA MENTHE
Donc pour 2 personnes 0,5pt par personne
2 grosses tomates
100 gr de concombre
2 petits suiise à 0 °/° ( j'en avais pas j'ai mis du fromage blanc )
2 CS de menthe fraiche ou surgelé
Sel et poivre
Rincer les tomates, les couper au tiers supérieur et les évider
Mettre les morceaux dans 1 passoire afin de les égouter et les couper en petits dés
Peler et couper le concombre en petits dés
Mélanger les petits suisse avec la menthe,saler et poivrer
Incorporer les dés de tomate et de concombre
Farcir les tomates de la préparation
Servir bien frais
Facile à préparer et agréable à manger
Donc pour 2 personnes 0,5pt par personne
2 grosses tomates
100 gr de concombre
2 petits suiise à 0 °/° ( j'en avais pas j'ai mis du fromage blanc )
2 CS de menthe fraiche ou surgelé
Sel et poivre
Rincer les tomates, les couper au tiers supérieur et les évider
Mettre les morceaux dans 1 passoire afin de les égouter et les couper en petits dés
Peler et couper le concombre en petits dés
Mélanger les petits suisse avec la menthe,saler et poivrer
Incorporer les dés de tomate et de concombre
Farcir les tomates de la préparation
Servir bien frais
Facile à préparer et agréable à manger